• Connexion
  • Inscription
Nuggets de dinde facile
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 4 avis
Imprimer
Avatar de Virginie du blog Aux Papilles by Virginie
Par Virginie du blog Aux Papilles by Virginie

Une autre façon de manger des nuggets.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Farine30 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • PersilPersil
  • Chapelure50 g de chapelure
  • Oeuf2 oeufs
  • Parmesan20 g de parmesan
  • Escalope de dinde4 escalopes de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixez au robot les escalopes de dinde avec un oeuf, du persil, du sel et du poivre - Faites des boules que vous enrobez dans la farine - Mettez au frigo pendant 15 minutes - Dans deux assiettes séparées, mettez la chapelure mélangée avec le parmesan et l'autre l'oeuf restant

  2. 2

    Trempez d'abord dans l'oeuf puis dans la chapelure - Faites cuire dans une poêle à rebords assez hauts avec un petit peu d'huile d'olive - Faites rissoler pendant 20 minutes à feu doux

Commentaires

Idées de recettes