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Œufs brouillés au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Pour commencer un repas sur une douce saveur.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 truffe en boite
  • Poivre1/2 c à c de poivre
  • Beurre80g de beurre
  • Lait6 cl de lait
  • Oeuf8 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans votre bol, mettre les oeufs, la 1/2 de crème, le lait, 1 c à c de beurre, la truffe coupée en petits morceaux et régler 8 minutes à 80° vitesse 5.

  2. 2

    Ajouter le reste de crème et le beurre et continuer 30 sec vitesse 5 à 80°.

    Servir.

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