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Omelette à la brandade de morue
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Omelette à la brandade de morue - Photo par cristolOmelette à la brandade de morue - Photo par cristol @ cristol
C
Par Cristol

Un délice

Ingrédients (4 personnes)

  • Oeuf8 œufs
  • 200g de brandade de morue Coudène

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Casser les oeufs, les battre et verser dans la poële bien chaude préalablement huilée.



  2. 2

    Recouvrir avec l'équivalent de 2 cuillères à soupe de brandade de morue Coudène la moitié de l'omelette.



  3. 3

    Replier la moitié de l'omelette.

  4. 4

    Servir chaud.

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