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Omelette aux pommes de terre et gruyère
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D
 Par Dolang

Recette très facile à realiser et très peu coûteuse.

Ingrédients

1 personne
  • Pomme de terre2 pommes de terre cuites
  • Oeuf3 oeufs
  • Gruyère30 g de gruyère
  • PersilPersil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélangez les œufs.
     
    Mettez un peu d'huile dans une casserole et ajoutez les œufs.
     
    Coupez les pomme de terres en rondelles et déposez 2 ou 3 pommes de terre sur les œufs.
  2. 2
    Ajoutez quelques morceaux de gruyère, une pincée de sel et le poivre.
     
    Ajoutez le persil.
     
    Recouvrez l'omelette et laissez cuire encore 2 minutes. 

Conseils

Pour ajouter encore plus de goût à la recette, privilégiez les oignons rouges, plus doux et plus parfumés. 

 

 

Commentaires
Commentaire le plus utile
Communauté 750g
excellent. moi jai mis des tomates et des oignons a la place du persil super bon accompagné d'une salade :)
Communauté 750g
ça se mange froid une omelette??
Communauté 750g
je vais paraître bête mais quand on met les ?ufs dans la casserole on ne les cuit pas encore? À quelle moment on cuit les ?ufs??? Moi et la cuisine c'est comme un végétarien devant un big mac
Communauté 750g
les pommes de terres doivent etre cuites avant d'etre melanger aux oeufs ??
Communauté 750g
c'était tres bon !!! et avec la salade encore plus !! merci
Communauté 750g
Génial maintenant Je la fait très souvent
Communauté 750g
Super avec une bonne salade de mâche et une salade de fruits un bon souper bravo
Communauté 750g
J'adore les omelettes comme celle là =)