25min
Très facile
Bon marché
Recette très facile à realiser et très peu coûteuse.
Ingrédients
1 personne
2 pommes de terre cuites
3 oeufs
30 g de gruyère
Persil
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélangez les œufs.Mettez un peu d'huile dans une casserole et ajoutez les œufs.Coupez les pomme de terres en rondelles et déposez 2 ou 3 pommes de terre sur les œufs.
- 2Ajoutez quelques morceaux de gruyère, une pincée de sel et le poivre.Ajoutez le persil.Recouvrez l'omelette et laissez cuire encore 2 minutes.
Conseils
Pour ajouter encore plus de goût à la recette, privilégiez les oignons rouges, plus doux et plus parfumés.