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      Omelette aux pommes de terre et gruyère
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      Omelette aux pommes de terre et gruyère - Photo par langOmelette aux pommes de terre et gruyère - Photo par lang @ Lang
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      D
      Par Dolang

      Recette très facile à realiser et très peu coûteuse.

      Ingrédients

      1 personne
      • Pomme de terre 2 pommes de terre cuites
      • Oeuf 3 oeufs
      • Gruyère 30 g de gruyère
      • Persil Persil
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
      • Poivre Poivre

      Matériel

      • Casserole Casserole

      Préparation

      Cuisson :
      1. 1
        Mélanger les oeufs, mettre un peu d'huile dans une casserole.
        Ajouter les oeufs, couper les pomme de terres en rondelles, y déposer 2 ou 3 pommes de terre sur les oeufs.
      3. 2
        Ajouter quelques morceaux de gruyère, mettre une pincée de sel et le poivre.
        Ajouter le persil, fermer l'omelette et laisser cuire encore 2 minutes. 

      Commentaires

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