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Omelette aux pommes de terre et gruyère
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Omelette aux pommes de terre et gruyère - Photo par langOmelette aux pommes de terre et gruyère - Photo par lang @ lang
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D
Par Dolang

Recette très facile à realiser et très peu coûteuse.

Ingrédients

1 personne
  • Pomme de terre 2 pommes de terre cuites
  • Oeuf 3 oeufs
  • Gruyère 30 g de gruyère
  • Persil Persil
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Matériel

  • Casserole Casserole

Préparation

Cuisson :
  1. 1
    Mélanger les oeufs, mettre un peu d'huile dans une casserole.
    Ajouter les oeufs, couper les pomme de terres en rondelles, y déposer 2 ou 3 pommes de terre sur les oeufs.
  2. 2
    Ajouter quelques morceaux de gruyère, mettre une pincée de sel et le poivre.
    Ajouter le persil, fermer l'omelette et laisser cuire encore 2 minutes. 

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