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Pain d'épice Aurore
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Par Communauté 750g

Une recette enfantine de par sa simplicité et l'effet madeleine de proust qu'elle produira .

Ingrédients

6 personnes
  • Lait1 verre de lait
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre50 g de beurre fondu
  • Anis1 c. à c. d'anis
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Sucre100 g de sucre
  • Miel150 miel
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger oeuf et sucre.

  2. 2

    Ajouter miel et épices.

  3. 3

    Incorporer lait puis farine.

  4. 4

    Ajouter le beurre fondu.

  5. 5

    Verser dans un moule à cake beurré.

  6. 6

    Cuire à 150° sans préchauffage du four.

  7. 7
    Bon appétit.

Conseils

Ajouter une cuillère à café de bicarbonate de sodium.

Commentaires

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