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Pain perdu version gourmande et améliorée !
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Pain perdu version gourmande et améliorée !
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Par ô délices de Nama

C'est une recette simple à faire avec les ingrédients que l'on a toujours dans les placards! Simple mais gourmand vous l'aurez compris !

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre30 g de beurre
  • Pomme2 pommes
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème liquide5 cl de crème liquide
  • Lait5 cl de lait
  • Sucre de canne roux ou cassonade4 c. à c. de sucre de canne roux ou cassonade
  • Confiture de cerise2 c. à s. de confitures de cerise ou Confiture de fraises
  • Chapelure2 c. à s. de chapelure
  • Sucre de canne roux ou cassonade2 c. à c. de sucre de canne roux ou cassonade
  • Pain½ pain

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Commencez par éplucher et couper en dés les pommes, les cuire 10 min au beurre dans une poêle et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre. Garnir les plats avec les pommes, étalez la confiture, saupoudrez chacun d'une cuillère de chapelure, ajouter le pain coupé en morceaux.

  2. 2

    Battre l'oeuf avec 2 cuillères à soupe de sucre, le lait et la crème, verser sur le pain et laissez imbiber 10 minutes.

  3. 3

    Préchauffer le four à 180°C et cuire 15 minutes, 5 minutes avant la fin de la cuisson ajoutez sur chaque tarte une cuillère à café de sucre cassonade pour caraméliser. Croyez moi vous allez vous régaler !

Conseils

L'avantage avec cette recette c'est que vous pouvez retirer ou ajouter des ingrédients à votre convenance.

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Idées de recettes