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Par GUERIN

Sorbet de pamplemousse avec son fruit naturel arrosé de rhum citroné

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 litre de sorbet de pamplemousse rose
  • Citron1/2 citron
  • Rhum25 cl de rhum
  • Pamplemousse rose4 pamplemousses roses

Préparation

Préparation :
  1. Enlever entièrement les peaux des pamplemousses.


    Découper en petits morceaux les quarts ensuite versez le jus de citron et le rhum au fond d'une coupe à glace.


    Placer les morceaux de pamplemousse et rajouter 2 boules de sorbet.

Conseils

Servir très frais et rajouter éventuellement de la chantilly.

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