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Pamplemousses rôtis au sucre roux et au thym
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Par Zazou1354

Un succulent dessert très original

Ingrédients

4 personnes
  • Thym4 branches de thym frais
  • Huile d'olive4 c. à c. d'huile d'olive
  • Sucre roux4 c. à c. de sucre roux
  • Pamplemousse rose4 pamplemousse rose

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le grill du four.
  2. 2

    Couper les pamplemousses en 2 et détacher délicatement les quartiers de la peau, mais sans les retirer.

  3. 3

    Saupoudrer chaque moitié de sucre roux, arroser d'une cuillère à café d'huile d'olive et effeuiller une branche de thym.

  4. 4

    Disposer les pamplemousses sous le grill et laisser caraméliser 5 minutes.
    Servir aussitôt !

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