Recette Panettone aux raisins de Smyrne et à l'amande - 750g.com

Name: Panettone aux raisins de Smyrne et à l'amande
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 60 g de raisins secs de Corinthe; 60 g de sucre; 30 g d'amandes; 100 g de lait; 4 oeufs; 5 g de levure de boulanger; 10 g de sel ou sel fin; 250 g de beurre; 500 g de farine

Découvrez la recette de Panettone aux raisins de Smyrne et à l'amande à faire en 30 minutes. La veille :Réaliser un levain avec la levure, 150g de farine et 60g de lait et laisser pousser trois heures.Mélanger le beurre mou, le lait, les oeufs, le sel et le sucre en une pâte souple. Ajoutez le reste de farine et le levain.Ajouter ensuite les raisin

Ingrédients

Préparation

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