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Pâte à pizza-mama
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3.8 / 5 133 avis
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Pâte à pizza-mama - Photo par ferschPâte à pizza-mama - Photo par fersch @ fersch
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Par fernandes

La recette originale de ma grand-mère. C'est une recette qui va avec toute recette de tartes salées.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine 350 g de farine
  • Huile 1 petit verre d'huile
  • Eau 1 petit verre d'eau
  • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin 1 pincée de sel ou sel fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Mélanger tous les ingrédients dans une jatte.
    Bien travailler la pâte.
  2. 2

    Faire une boule et laisser reposer 30 minutes minimum.

Conseils

Le temps du repos, placez votre pâte près d'une source de chaleur. L'hiver un radiateur fera parfaitement l'affaire.

Nutrition

294kcal15% AR*
6.4 gprotéines13% AR*
35.7 gsucres14% AR*
15.2 gmatières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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