• Connexion
  • Inscription
Pâte à pizza super moelleuse
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.6 / 5 (21 notes)
Voir les 3 commentaires
Vous regardez : Pâte à pizza super moelleuse Video 1 sur 15
Pâte à pizza super moelleuse@ Maprad
arrow icon
Pâte à pizza super moelleusevideo icon
Pâte à pizza super moelleuse
arrow icon
Partager
Imprimer
M
Par Michèle du blog croquant - fondant ... gourmand

Une pâte douce et moelleuse qui fera une pizza inoubliable !

Ingrédients

12 personnes
  • Farine1 kg de farine
  • Lait50 cl de lait tiède
  • Huile de tournesol30 cl d'huile de tournesol ou 30 cl d'huile de tournesol
  • Daddy Sucre Cristal50 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Levure de boulanger sèche1,5 c. à s. de levure de boulanger sèche ou 50g de levure fraîche
  • Sel ou sel fin2 c. à c. de sel ou sel fin

Matériel

  • Robot pâtissierRobot pâtissier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettre dans le bol du robot la farine et y mélanger la levure et le sucre. Faire un puits et y verser le lait, l'huile et le sel.

  2. 2

    Pétrir rapidement jusqu'à l'obtention d'une boule.

  3. 3

    La pâte est prête, il suffit de l'étaler et de la disposer dans les moules.

Conseils

Vous pourrez aussi l'utiliser pour faire des petits plats avec des saucisses...

Idées de recettes

Nutrition

588 kcal 30% AR*
13.7 g protéines 28% AR*
63.7 g sucres 25% AR*
30.6 g matières grasses 44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires