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Pâte à pizza
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4.6 / 5 25 avis
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Vous regardez : Pâte à pizza
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C
Par Chef Damien

Réalisez votre pâte à pizza maison en un tour de main !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine 350 g de farine
  • Lait 10 cl de lait
  • Eau 10 cl d'eau
  • Levure de boulanger 10 g de levure de boulanger
  • Huile d'olive 1 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel fin 0,5 c. à c. de sel ou sel fin

Matériel

  • Saladier Saladier
  • Torchon Torchon

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dans un bol, mettez le lait, l'eau et mélangez.

    Ensuite, ajoutez-y la levure et mélangez.

  2. 2

    Ajoutez la farine, le sel et le mélange de lait, d'eau, de levure et l'huile et pétrissez l'ensemble pendant 4 à 5 minutes.

  3. 3

    Si la pâte est élastique, remettez-la dans le plat, mettez un torchon dessus et laissez-la pousser dans un coin tiède de la cuisine.

  4. 4

    Une fois que la pâte à pizza a bien poussé, vous pouvez utiliser votre pâte pour faire les pizzas les plus originales !

Conseils

Si vous aimez mettre des épices à l'intérieur, de la sauce tomate ou autre, faites vous plaisir ! Retrouvez la recette en vidéo : Pâte à pizza

Nutrition

245kcal13% AR*
9.2 gprotéines19% AR*
41.1 gsucres16% AR*
4.4 gmatières grasses7% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes