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35min
Très facile
Bon marché
Par Erwanez du blog Scrapalinéa
Repas complet et équilibré peu couteux
Ingrédients
6 personnes
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1 boite de corned beef
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Pâtes
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1 grosse boîte de tomates pelées
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1 oignon
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1 petite boîte de concentré de tomates
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1 sucre
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Thym
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Hacher fin l'oignon et le faire revenir dans une poêle garnie d'huile d'olive.
- 2
Une fois les oignons bien dorés, ajouter le thym et le sucre et en dernier le corned beef coupé en morceaux.
- 3
Laisser fondre le corned beef a feu doux tout en remuant et dès qu'il ne reste que peu de morceaux ajouter le concentré de tomate et mélanger.
- 4
Ajouter l'équivalent d'une boite de concentré de tomate remplie d'eau et les tomates pelées coupés en morceaux.
Saler et poivrer selon votre goût. - 5
Et laisser mijoter à feu doux encore 5 minutes tout en remuant de temps à autre.
- 6
Une fois la préparation prête l'incorporer au pâtes égouttées, servir et manger de suite.
Conseils
Faites cuire vos pâtes pendant le préparation du corned beef.
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