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Pâtes au corned beef
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4.4 / 5 14 avis
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Avatar de Erwanez du blog Scrapalinéa
Par Erwanez du blog Scrapalinéa

Repas complet et équilibré peu couteux

Ingrédients

6 personnes
  • Corned beef1 boite de corned beef
  • PâtesPâtes
  • Tomate pelée1 grosse boîte de tomates pelées
  • Oignon1 oignon
  • Concentré de tomates1 petite boîte de concentré de tomates
  • Sucre1 sucre
  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hacher fin l'oignon et le faire revenir dans une poêle garnie d'huile d'olive.

  2. 2

    Une fois les oignons bien dorés, ajouter le thym et le sucre et en dernier le corned beef coupé en morceaux.

  3. 3

    Laisser fondre le corned beef a feu doux tout en remuant et dès qu'il ne reste que peu de morceaux ajouter le concentré de tomate et mélanger.

  4. 4

    Ajouter l'équivalent d'une boite de concentré de tomate remplie d'eau et les tomates pelées coupés en morceaux.
    Saler et poivrer selon votre goût.

  5. 5

    Et laisser mijoter à feu doux encore 5 minutes tout en remuant de temps à autre.

  6. 6

    Une fois la préparation prête l'incorporer au pâtes égouttées, servir et manger de suite.

Conseils

Faites cuire vos pâtes pendant le préparation du corned beef.

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