Pâtes au taleggio, asperges vertes et pignons de pin

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. 

Réserver après 5 minutes de cuisson.

Faire revenir les asperges tranchées finement dans un peu de beurre.

Ajouter la crème et le fromage coupé en cubes.

Laisser fondre sur feu moyen et faire mijoter une dizaine de minutes.

Ajouter les pâtes à la sauce et faire revenir deux minutes.

Ajouter les pignons de pin.

Poivrer et servir.