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Pâtes aux légumes grillés
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4.1 / 5 34 avis
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Pâtes aux légumes grillés - Photo par PhiladelphiaPâtes aux légumes grillés - Photo par Philadelphia @ Philadelphia
P
Par Philadelphia

Ingrédients

4 personnes
  • Penne 250 g de penne
  • Tomate cerise 150 g de tomates cerise coupées en deux
  • Lait demi-écrémé 3 c. à s. de lait demi-écrémé
  • Basilic Basilic frais
  • Courgette 1 cm de courgettes
  • Patate douce 300 g de patates douces
  • Philadelphia 120 g de philadelphia
  • Poivron rouge 1 poivron rouge
  • Poivron jaune 1 poivron jaune
  • Huile d'olive 1 c. à s. d'huile d'olive

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Plat à gratin Plat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 220°C. Mettez l'huile d'olive, les poivrons, la patate douce et la courgette dans un grand plat à rôtir et assaisonnez de poivre fraîchement moulu. Faites griller au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés. Ajoutez ensuite les tomates et faites encore griller pendant 5 minutes.

  2. 2

    Pendant que les légumes cuisent, faites cuire les pâtes pendant 10-12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole. Ajoutez-y le Philadelphia et le lait.
    Remuez jusqu'à ce que le Philadelphia soit fondu et que vous obteniez une sauce onctueuse.

  3. 3

    Ajoutez-y les légumes grillés. Versez le tout dans un grand plat chaud et garnissez avec du basilic frais.

Conseils

Aquilibrez vos choix alimentaires pour que vous, votre famille et vos amis puissiez profiter de cette recette comme d'un délice occasionnel.

Commentaires

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