Cette recette est basée sur un plat savoyard qui se fait avec des pâtes fraiches- maisons. Par contre il ne faut pas mélanger les oignons et les lardons au pâtes mais plutôt les laisser au fond du plat puis recouvrir de pâtes. La crème fraiche n'est pas essentielle, il faut juste éviter une cuisson trop longue afin que les pâtes restent tendres (20 minutes max sans crème).

super et excellent par contre j'ai fait revenir mes lardons à la poele et j'ai rajouter du vin blanc que j'ai laissé jusqu'a l'évaporation complete du liquide puis j'ai mis ma crème fraiche.la prochaine fois je mettrai moins de pates

Recette vraiment facile à réaliser et tout le monde à apprécié. Effectivement, il faut réduire le nombre de pâtes!

Trés bon !! Mais j'ai quand même diminuer la quantité de pates car 800 grammes c'est quand même beaucoup !! Merci pour l'astuce mes deux fils Nathan (5ans) et Lucas (9ans) ont étaient conquis !!

tres bon mais 800gr de pate pour 4 ca fait un peu enormement beaucoup

excellent!!

Les enfants ont adorés ...

Recette facile à préparer, facile à manger. Merci à l'auteur de cette patiflette.