18min
Très facile
Bon marché
Facile et délicieux
Ingrédients
1 personne
1 pincée de sel ou sel fin Poivre 200 g de légume 260 g de penne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire cuire les pennes et les égoutter. Dans une poêle faire cuire les courgettes, la tomate et les aubergines y ajouter une pincée de poivre. Puis une fois les légumes cuit y mélanger les pennes.
Conseils
On peut remplacer les légumes frais par un sachet de légumes à ratatouilles