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Petite terrine de courgettes
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Par Communauté 750g

Terrine de légumes

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive3 cuillères d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Ail3 gousses d'ail
  • Fromage de chèvre100 g de fromage de chèvre
  • Tomate3 tomates
  • Courgette1 kg de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Laver et couper finement un kilo de courgettes.


    Les mettre dans une terrine en alternant avec des tomates tranchées , de l'ail et du sel.


    Parsemez de chèvre râpé,un peu d'huile d'olive et faire cuire 3/4 d'heure dans un four à 180°.

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