Vous regardez : Cassolette de courgettes jaunes en copeaux
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
Economique permet de mettre de la gaieté dans une assiette. Peux accompagner de nombreux plats.
Ingrédients
6 personnes
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4 courgettes jaunes
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1 c. à c. d'huile d'olive
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Epluche-légumes
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Four traditionnel
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Mini-cocottes
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les courgettes. Faire des long lambeaux avec un économe de la totalité des courgettes.
- 2
Faire revenir 7 mn les copeaux avec l'huile d'olives dans une poêle.
- 3
Placer le tout dans des petites cassolettes.
Vous pouvez les garder au four avant de les servir.
BON APPÉTIT.
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