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      Petites crèmes caramel aux cacahuètes
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      Petites crèmes caramel aux cacahuètes - Photo par Apéro-Style(s) 'fait maison'Petites crèmes caramel aux cacahuètes - Photo par Apéro-Style(s) 'fait maison' @ Apéro-Style(s) 'fait maison'
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      Par Apéro Style

      De délicieuses crèmes caramel aux cacahuètes pour un dessert gourmand.

      Ingrédients

      6 personnes
      • Cacahuète 100 g de cacahuètes
      • Oeuf 3 oeufs
      • Lait 1,5 l de lait
      • Lait concentré sucré 1 boite de lait concentré sucré

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Versez 80g de cacahuètes dans le mixer et réduisez-les en poudre.

      3. 2

        Concassez grossièrement les 20g restant.

      4. 3

        Fouettez le lait concentré sucré, le lait et les oeufs.

      5. 4

        Ajoutez les cacahuètes en poudre, mélangez et versez dans des ramequins.

      6. 5

        Enfournez pour 40 min de cuisson dans un four préchauffé à 150°C.

      7. 6

        Saupoudrez de cacahuètes concassées à la sortie du four.

      8. 7

        Servez froid.

      Nutrition

      698kcal35% AR*
      27.4 gprotéines55% AR*
      91.5 gsucres36% AR*
      25.3 gmatières grasses37% AR*
      *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

      Commentaires

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