Petits fours aux carottes

Cuire les carottes épluchées pendant 30 mn égouttez longuement.

Ajoutez le sucre mélangez et ajoutez la noix de coco et la liqueur

Faire des petites boules roulez dans le sucre restant .

Rangez dans des barquettes en papier ret mettre au frigo.

Ne pas oublier de faire une petite queue avec le bâton d'angélique coupé fin.

Bon appétit ! .