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Pizza au pesto, fromage de chèvre et lardons
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Par Communauté 750g

Une pizza minute, on adore.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza
  • Pesto alla genovese½ bocal de pesto alla genovese
  • Lardon fumé200 g de lardons fumés
  • Bûchette de chèvre1 bûchette de chèvre
  • Roquette1 sachet de roquette
  • Huile d'oliveHuile d'olive

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez puis séchez la roquette.

    Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

  3. 2

    Etalez du pesto sur la pâte en laissant un bord libre.

    Ajoutez les lardons fumés et le fromage de chèvre coupé en tranches.

    Arrosez d'un filet d'huile d'olive.

  4. 3

    Enfournez à 180°-200°C pendant 15 minutes.

    Ajoutez la roquette avant de servir.

Conseils

Vous pouvez ajouter la roquette 5 minutes avant la fin de la cuisson, elle sera alors plus fondante. Vous pouvez aussi ajoutez des pignons de pin si vous aimez.

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