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Pizza au thon roulée citronnée
Photo par : lacuisineaufildariane

De chouettes petites bouchées pour l'apéritif ou pour un pique-nique avec une présentation originale !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • 2 poignées de gruyère rapé
  • 40 g de beurre
  • 200 g de thon
  • 0,5 jus de citron
  • 1 pâte à pizza
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four thermostat 8.

  2. Étape 2 :

    Sur un plan fariné étaler la pâte à pizza de forme rectangulaire.

  3. Étape 3 :

    Dans un saladier mélanger le thon, le citron, le gruyère et le beurre fondu puis saler et poivrer.

  4. Étape 4 :

    Étaler le thon sur la pâte à pizza en laissant un bord de 2 cm sans thon (l'idéal et de laisser libre une des largeurs de la pâte).

  5. Étape 5 :

    Humidifier à l'eau le bord sans thon- enroulé la pâte à pizza de façon à terminer par le bord humidifier pour bien coller la pâte.

  6. Étape 6 :

    Découper à l'aide d'un couteau des petits rond de pâte d'environ 1,5cm de large et les disposer sur une plaque de papier sulfurisé et faire cuire 20 minutes au four environ.

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Conseils

Vous pouvez acheter une pâte à pizza toute prête ou préparer la vôtre en y ajoutant des épices... la mienne était au basilic, miam !

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