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Pizza aux patates douces, feta et graines de courge
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Pizza aux patates douces, feta et graines  de courge - KazidomiPizza aux patates douces, feta et graines  de courge - Kazidomi@ Kazidomi
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Par Kazidomi

Une pizza végétale, riche en protéines et fibres.

Ingrédients

2 personnes
  • OignonOignon
  • AilAil
  • Patate doucePatate douce
  • FetaFeta
  • Pâte à pizzaPâte à pizza
  • RoquetteRoquette
  • Graines de courgeGraines de courge
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez l'ail et les oignons. Faites-les dorer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Coupez les patates douces en fines tranches. Déposez une feuille de papier sulfurisé et la pâte à pizza sur la plaque du four. Étalez les oignons et l'ail sur la pâte à pizza. 

  2. 2

    Ensuite, rajoutez par-dessus les fines tranches de patates douces. Salez et poivrez votre pizza. Ajoutez également un filet d'huile d'olive. 

  3. 3

    Enfourner à 180°C pour 15 min. Lorsque la pizza est cuite, sortez la du four et émiettez la feta par dessus. Ajoutez aussi vos graines de courge et vos feuilles de roquette. Bon appétit !

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