15min
Très facile
Budget moyen
Une recette simple, rapide et adaptable à chaque saison !
Ingrédients (5 personnes)
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Huile d'olive à l'orange (facultatif)
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Glace amande
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les fruits, les découper (excepté les mûres et le raisin). Faire chauffer une cuillère d'huile d'olive et une autre de miel dans une poêle bien large. Laisser un peu caraméliser le miel et ajouter les fruits (sauf mûres et raisins)et la gousse de vanille fendue en deux, cuire 3 ou 4 minutes.
- 2
Couper le feu et ajouter les mûres et le raisin. Faire rouler les fruits dans la poêle pour les enrober de miel et d'huile d'olive. Servir immédiatement avec la glace amande et arroser d'une cuillère à café d'huile à l'orange par personne (facultatif).
