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Poêlée de pêches, fraises à la menthe
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Poêlée de pêches, fraises à la menthe - naty44190Poêlée de pêches, fraises à la menthe - naty44190@ Naty44190
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Par Naty44190 du blog fait-tout-à-la-maison

Petit dessert très frais pour finir un repas en beauté !

Ingrédients

5 personnes
  • Beurre15 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Menthe10 feuilles de menthe
  • FraiseFraise
  • PêchePêche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Coupez les pêches en dés. Equeutez les fraises, les lavez et les coupez en quartiers. Portez à ébullition 30 cl d'eau avec le sucre, ajoutez les feuilles de menthe et laissez frémir 10 mn.

  2. 2

    Dans une poêle, faites chauffer le miel, le beurre et y poêlées les pêches quelques minutes, arrosez les avec le sirop sans les feuilles de menthe, ciselées quelques feuilles de menthe sur les pêches et mélangez délicatement.

  3. 3

    Dans une verrine, mettre les pêches, puis les fraises et arrosez avec le miel chaud à la menthe qui reste dans votre poêle. Mélangez et mettre au frais !

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