• Connexion
  • Inscription
Poires pochées au thé
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 (1 note)
Voir le commentaire
Vous regardez : Poires pochées au thé Video 1 sur 16
@ 750g
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Pascale Weeks
Par Pascale Weeks

Une recette toute simple à accompagner de biscuits ou de madeleines.

Ingrédients

2 personnes
  • Poire2 poires
  • Eau50 cl d'eau
  • Sucre de canne roux ou cassonade50 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Cannelle1 bâton de cannelle
  • 1 sachet de thé

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Epluche-légumesEpluche-légumes
  • Planche à découperPlanche à découper

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettez l’eau à bouillir dans une casserole pas trop grande avec le sucre cassonade et le bâton de cannelle. 

    Hors du feu, ajoutez le sachet de thé et laissez infuser.

  2. 2

    Pelez les poires à l’aide d’un couteau économe en prenant soin de garder la queue des poires.  

    Ajoutez-les dans la casserole et laissez frémir pendant 25 à 30 min.

Commentaires

Idées de recettes