Connexion
Sponsorisé

Pommes de terre au four à la viande de grisons et tomme de Jura

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)
Ruban 100% fiable

Simple et efficace !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 grosses pommes de terre
  • 8 tranches de viande des Grisons
  • 125 g de Tomme de Jura
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

Matériel

  • Papier cuisson
  • Plaque de cuisson pour four
  • Four vapeur Electrolux
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°C (Th.6/7). Brosser puis laver les pommes de terre pour enlever toute trace de terre. Garder la peau des pommes de terre, faire de petites incisions sur chaque pomme de terre (attention à ne pas aller jusqu'au bout) et déposer une noix de beurre sur le dessus. Enfourner pendant 40 minutes à vapeur intense ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, la chair doit être fondante.

  2. Étape 2 :

    Pendant la cuisson, découper le fromage en fines tranches, de la largeur des pommes de terre et tailler la viande de grison si besoin. 

  3. Étape 3 :

    A la sortie du four, glisser une tranche de fromage et de viande de grison dans chaque incision de pommes de terre. Enfourner encore 5 minutes en mode Eco Turbo.

Icone ampoule

Conseils

Servir avec une salade verte.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !