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Pommes de terre au four et Cottage Cheese

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Photo par : bisseu

De délicieuses pommes de terre gratinées avec la texture crémeuse du Cottage Cheese.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel, poivre
  • 1 c à s de moutarde
  • 100g d"emmental râpé
  • 200g de Cottage Cheese
  • 4 grosses pommes de terre
  1. Étape 1 :

    Laver les pommes de terre puis les emballer individuellement dans du papier aluminium. Les disposer dans le four pendant 50 minutes à 200 C°.

  2. Étape 2 :

    La chair de la pomme de terre doit être fondante en enfonçant un couteau. Lorsqu'elles sont cuites, les couper en deux puis vider la chair et réserver la peau.

  3. Étape 3 :

    Ecraser la chair de pommes de terre avec l'emmental râpé et le Cottage Cheese. Garnir le mélange dans les peaux et faire gratiner 10 minutes au four.

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