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Pommes de terre au fromage à raclette
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Par Communauté 750g

C'est un mélange de pommes de terre, de lardons et de fromage à raclette.

Ingrédients

  • Salade verteune salade verte
  • Fromage à raclettefromage à raclette
  • Sel ou sel finsel
  • PoivrePoivre
  • Lardonlardons
  • Pomme de terrepommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

  1. Prendre des pommes de terre, les brosser, les couper en deux avec la peau, les faire cuire à l'eau. Pendant la cuisson faire revenir des lardons, quand les pdt sont cuitent les évider (en réservant la peau) puis mélanger la pulpe des pdt avec les lardons, le fromage à raclette coupé en dés, puis remettre le tout dans la peau de la pomme de terre et mettre à four chaud 10 min. A déguster avec une salade verte. Bon appétit.

Conseils

Attendre que les pommes de terre soient refroidies avant de les évider ou les rafraîchir avant utilisation.

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