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Pommes de terre campagnardes
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Par Fanie37

Pommes de terre farcies au pâté Hénaff

Ingrédients (4 personnes)

  • Cibouletteciboulette
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Beurre30g de beurre
  • 1 boîte de pâté Hénaff (156g)
  • Crème fraîche2 c.à soupe de crème fraiche
  • Pomme de terre8 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Cuisez les pommes de terre à l'eau 20 minutes en les gardant fermes. Egouttez.
    Préchauffez le four thermostat 6 (180°c).
    Coupez-leur un chapeau et creusez-les légèrement. Ecrasez la chair avec la crème épaisse, la ciboulette, du sel, du poivre et le pâté.
    Garnissez les pommes de terre de cette farce, arrosez du beurre fondu et faites dorer 10 minutes au four.

Conseils

Vous pouvez choisir le pâté de votre choix, de foie ou campagne, c'est une question de goût!

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