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Pommes de terre et ses carottes fondantes

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Photo par : soso36v

Une recette goûteuse avec ses pommes de terre et carottes baignant dans leur jus à la tomate et à l'ail.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel, poivre, ail moulu
  • 3 cuillères à soupe d'extrait de tomates aux légumes
  • 3 carottes
  • 5 pommes de terre
  1. Étape 1 :

    Éplucher les carottes. Les couper en rondelles.

  2. Étape 2 :

    Dans une casserole, mettre l'extrait de tomates. Puis ajouter les carottes avec un peu d'eau. Commencer à faire cuire.

  3. Étape 3 :

    Éplucher les pommes de terre, les couper et les ajouter dans la casserole. Rajouter de l'eau à ras les pommes de terre. Porter à ébullition puis mettre le feu au ralenti et couvrir la casserole.

  4. Étape 4 :

    Saler, poivrer, et y ajouter l'ail. Faire cuire 30 min.

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