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45min
Facile
Bon marché
Une recette goûteuse avec ses pommes de terre et carottes baignant dans leur jus à la tomate et à l'ail.
Ingrédients
4 personnes
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5 pommes de terre
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3 carottes
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3 c. à s. de sauce tomate aux légumes
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Ail en poudre
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Poivre
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Sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les carottes. Les couper en rondelles.
- 2
Dans une casserole, mettre l'extrait de tomates. Puis ajouter les carottes avec un peu d'eau. Commencer à faire cuire.
- 3
Éplucher les pommes de terre, les couper et les ajouter dans la casserole. Rajouter de l'eau à ras les pommes de terre. Porter à ébullition puis mettre le feu au ralenti et couvrir la casserole.
- 4
Saler, poivrer, et y ajouter l'ail. Faire cuire 30 min.
Conseils
Simple et délicieux
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