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40min
Très facile
Bon marché
122 kcal
/ personnes
Par Carmencita
Le céleri rave apporte un petit goût incomparable dans le potage, mais veiller à ne pas en mettre trop car il parfume beaucoup.
Ingrédients
4 personnes
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1 cube de bouillon de volaille
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1 oignon
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2 pommes de terre
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150 g de céleri rave
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5 carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux. Les faire revenir dans une grande casserole avec de l'huile d'olive.
- 2
Ajouter un litre d'eau et le cube de bouillon de volaille et faire cuire 25 min. Mixer, ajouter une noix de beurre et servir aussitôt.
- 3
Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche
Nutrition
122kcal7% AR*
2.9 gprotéines6% AR*
21.5 gsucres9% AR*
0.7 gmatières grasses1% AR*
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