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P'tit Samoussa de légumes sauce miel
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Par 750g

Feuille de brick farcies de légumes taillé en fins bâtonnets et accompagnés d'une sauce miel et olive.

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre10 grammes de beurre
  • Basilic4 feuilles de basilic
  • Huile d'olive2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillérées à soupe de vinaigre de miel
  • Carotte½ carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Courgette½ courgette
  • Feuille de brick ou à pastilla4 feuilles de brick

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire fondre le beurre au micro ondes, couper les légumes en fins bâtonnets, badigeonner les feuilles de brick avec le beurre fondu, mettre les légumes dessus et ferme le tout en forme de triangle.


    Mettre le tout au four pendant 5 minutes et pendant ce temps faire la sauce au miel : dans un bol mettre le miel, l'huile d'olive, couper le basilic en fines tranches et mélanger le tout.


    Pour la dégustation tremper le samoussa dans ta sauce.

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