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1h
Très facile
Budget moyen
1266 kcal
/ personnes
Par Antonucci du blog 'Ma saga du fait maison'
Un pudding simple, idéal pour finir un peu de pain.
Ingrédients
4 personnes
-
100 g de comté râpé
-
¼ potiron
-
30 cl de lait
-
1 oeuf
-
4 pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un récipient, battre l'oeuf et incorporer le lait.
- 2
Ajouter le pain en émiettant.
- 3
Laisser reposer, le pain doit avoir ramolli (je l'ai laissé tout l'après-midi).
- 4
Couper le potiron et le faire cuire à la vapeur pendant 20 min.
- 5
Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).
- 6
Dans le mélange lait-pain, ajouter le comté râpé et le potiron.
- 7
Mettre dans un plat et faire cuire au four pendant 30 min.
Conseils
Attendre un peu avant de le servir.
Nutrition
1266kcal64% AR*
45.8 gprotéines92% AR*
236.3 gsucres91% AR*
15.1 gmatières grasses22% AR*
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