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Quatre-quarts au citron

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Ruban 100% fiable

Une recette simple et rapide pour ravir les enfants !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min
  • 566 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 œufs
  • 200g de beurre
  • 200g de sucre
  • 200g farine
  • Le zeste d'un citron
  • 1 sachet de levure chimique
  • Le jus d'un demi-citron
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans un autre saladier, mélangez le beurre pommade et le sucre puis ajoutez les œufs, battez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la farine et la levure puis zeste le citron.

  2. Étape 2 :

     

    Coulez la préparation dans un moule à cake beurrer et fariner. Cuisez le quatre-quarts dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Le conseil de Chef Damien

Vous pouvez remplacer le citron par de la clémentine ou de l'orange par exemple.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
566 kcal29% AR*
9.5 g protéines19% AR*
65 g sucres25% AR*
31.3 g matières grasses45% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Bonjour, la recette a été complétée, merci de nous l'avoir signalé. Vous aurez besoin du jus d'un demi-citron et du zeste d'un citron.

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combien de citrons dans la recette écrite?

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