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Quatre-quarts au thermomix
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Quatre-quarts au thermomix
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Quatre-quarts au thermomixQuatre-quarts au thermomix@ Chef Damien
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Un gâteau rapide et facile !

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre200 g de beurre
  • Sucre200 g de sucre
  • Farine200 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans le bol à thermomix, mettez le beurre et le sucre et mixer quelques secondes pour rendre la préparation homogène. Ajoutez ensuite les oeufs et faites de même.

  2. 2

    Versez ensuite la farine et la levure et mixer le tout. Coulez la préparation dans un moule à cake beurrer et fariner. Cuisez le quatre-quarts dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Chef Damien

Le conseil de Chef Damien

Il est possible de rajoutez de la vanille, du citron ou bien de l'orange pour aromatiser votre gâteau.

Nutrition

416kcal21% AR*
6.9 gprotéines14% AR*
48.1 gsucres19% AR*
23.3 gmatières grasses34% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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