Vous regardez : Quiche au saumon et épinards
Video 1 sur 16
45min
Facile
Budget moyen
Un mariage plus que réussit
Ingrédients
4 personnes
1 rouleau de pâtes feuilletées
300 g d'epinards hachés surgelés
250 g de saumon ou 150g de saumon surgelé
Basilic
100 g de gruyère
40 g de parmesan râpé
3 oeufs
30 cl de crème fraîche liquide
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire le saumon si vous uilisez du saumon frais. Hacher le.
- 2
Faire cuire les épinards.
- 3
Mélanger les oeufs, la crème, le parmesan et assaisonner (sel et poivre).
- 4
Étaler votre pâte dans un moule et piquez la avec une fourchette. Etalez un peu de gruyère.
- 5
Disposez les épinards, le saumon puis votre mélange. Enfin saupoudrer de gruyère et de basilic.
- 6
Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 min.
