Quiche aux brocolis et Philadelphia

Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée dans un plat à tarte allant au four.

Séparez les fleurs du brocoli du tronc que vous pelez et coupez en dés.

Blanchissez le tout 4 minutes dans de l'eau bouillante, rincez ensuite à l'eau froide et égouttez convenablement.

Garnissez la quiche avec les brocolis, le lard et l'oignon.

Mélangez le lait, l'oeuf et le Philadelphia Nature Light. Salez et poivrez.

Versez le mélange sur la garniture de brocolis.

Laissez cuire la quiche pendant 45 minutes.