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Quinoa à la bolognaise
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Par Noemie

Comme les pâtes mais en mieux

Ingrédients

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  • BasilicBasilic
  • ParmesanParmesan
  • Coulis de tomate1 pot de coulis de tomate
  • Oignon1 oignon
  • Viande hachée200 g de viande hachée
  • Quinoa100 g de quinoa

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez la viande hâchée et le basilic.
    Faites cuire le quinoa. Egouttez-le et ajoutez-le à la viande.
    Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter.
    Saupoudrer de parmesan

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