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Rapide tarte fraîche aux courgettes
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3.9 / 5 11 avis
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Rapide tarte fraîche aux courgettes - Photo par claire6lRapide tarte fraîche aux courgettes - Photo par claire6l @ Claire6l
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Par Claimal

Tarte de courgettes facile, ideale pour les enfants et les grands

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin sel
  • Poivre poivre
  • facultatif menthe ou thym
  • Gruyère rapé gruyere rapé
  • Dés de jambon 250 g de des de jambon
  • Courgette 2 ou 3 petites courgettes
  • Oeuf 2 œufs
  • 1 petit pack creme fraiche liquide
  • Pâte brisée 1 pate brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four thermostat 7 pendant 10 mn y enfourner votre plat à tarte avec la pâte dedans. Faites la un peu colorer et sortez la.

  2. 2

    Raper vos courgettes dans le fond de tarte. Ajouter vos dés de jambon.
    Dans un saldier battre les oeufs, la creme fraiche liquide, le gruyere, sel poivre et les herbes.
    Verser sur la préparation.

  3. 3

    Mettre au four thermostat 7 et faites cuire.
    Se consomme tiède ou froide.

Conseils

Ajuster la recette selon vos envie, + ou - de courgettes, ou + ou - de gruyère
la menthe donne plus de fraicheur et le thym ou herbes de provence un petit coté vacances
Bon appétit, à déguster avec une bonne salade

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