Par
Adobe Stock
Un nouveau rappel alimentaire vient d’être publié ce mardi 1er juillet 2025. Cette fois-ci, il concerne un produit courant de nos placards : l’ail en poudre conditionné en flacon verre de 60 g sous la marque Carrefour Classic. En cause, la détection de sulfites à un taux supérieur à la limite réglementaire, sans que ceux-ci soient mentionnés sur l’emballage. Si ces substances ne présentent pas de danger pour la majorité des consommateurs, elles peuvent provoquer de graves réactions chez les personnes allergiques. Voici tout ce qu’il faut savoir sur ce rappel.
Quel est le produit concerné ?
Il s’agit de l’ail en poudre Carrefour Classic vendu en flacon en verre de 60 g. Seuls les lots dont le numéro commence par LF4242 ou LF4241, avec une date de durabilité minimale au 31/08/2028, sont concernés. Ces produits ont été commercialisés entre le 26 septembre 2024 et le 30 juin 2025 dans les magasins Carrefour de toute la France. Le code GTIN unique est 3560070761272. Ce rappel fait suite à une décision imposée par un arrêté préfectoral.
Quels sont les risques pour la santé ?
La présence de sulfites en quantité supérieure à la réglementation pose un risque pour les personnes allergiques ou intolérantes à ces substances. Ces composés, s’ils ne sont pas mentionnés sur l’étiquetage, peuvent provoquer des réactions allergiques sévères, notamment des troubles respiratoires, des maux de tête ou encore des réactions cutanées. Pour les personnes non allergiques, ce produit ne présente pas de danger, mais par précaution, seule une consommation en connaissance de cause est acceptable.
Que faire si j’ai acheté ce produit ?
Si vous êtes en possession de l’un des lots concernés, ne consommez surtout pas ce produit si vous êtes allergique ou intolérant aux sulfites. Il est recommandé de le détruire ou de le rapporter en magasin pour bénéficier d’un remboursement. Pour toute question, un service consommateur est mis à disposition au 0805 908 070. Cette procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 30 septembre 2025.