Rappel produit chez Carrefour et Cora : un risque de contamination à la salmonelle sur ce produit bio !

Si vous avez récemment acheté de la purée de sésame bio, aussi appelée tahini, soyez particulièrement vigilant. Carrefour annonce le rappel d'un produit vendu sur l'ensemble du territoire français. Ce retrait intervient suite à une suspicion de présence de salmonelles, des bactéries responsables d'intoxications alimentaires. Ce rappel est effectué à titre préventif, sans arrêté préfectoral, afin de protéger la santé des consommateurs. Voici toutes les informations utiles pour savoir si vous êtes concerné et quelle conduite adopter.

Le produit rappelé est une Purée de Sésame Bio 350 g de la marque Carrefour BIO, commercialisée entre le 24 janvier 2025 et le 25 avril 2025 dans les enseignes Carrefour et Cora à travers toute la France. L'identifiant GTIN du produit est 3560071411688, et il concerne le lot L.BS250105, avec une date de durabilité minimale fixée au 30 juillet 2026. Présenté en pot en verre de 350 grammes, ce produit doit être conservé à température ambiante. Si vous possédez ce pot à la maison, il est impératif de vérifier ces informations.

Le rappel a été initié en raison d'une suspicion de contamination par la salmonelle (Salmonella spp.). L'ingestion de produits contaminés peut entraîner une salmonellose, une infection bactérienne provoquant des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements, douleurs abdominales, accompagnés parfois de fièvre et de maux de tête. Les symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après consommation. Certaines populations sont particulièrement à risque : les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.

Si vous avez déjà consommé ce produit mais ne ressentez aucun symptôme dans les 7 jours, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin. En revanche, en cas de doute ou d'apparition de symptômes, une consultation est vivement conseillée.

Si vous êtes en possession de cette purée de sésame, ne la consommez surtout pas. Deux solutions s'offrent à vous : rapporter le produit en magasin pour obtenir un remboursement, ou le détruire directement. Le rappel est valable jusqu’au 25 juin 2025. Pour toute question complémentaire, un numéro non surtaxé a été mis à disposition : 0805 908 070, disponible du lundi au samedi de 9h à 19h.