Buche composée d'une bavaroise à la fève Tonka, avec un insert au cassis, déposée sur une dacquoise aux noix et couche croustillante avant d'être entièrement recouv1
Une bûche composée d'un croustillant au spéculoos surmonté d'une mousse à la mangue dans laquelle est insérée un crémeux vanille-chocolat blanc, le tout recouvert d1
Cette délicieuse bûche est composée d'un crémeux à l'abricot, d'une mousse à l'abricot, d'une mousse au nougat et d'une dacquoise amande-pistache. Bien sûr, les abr1
Voici une nouvelle bûche, exotique cette fois-ci dans laquelle vous retrouverez :
- Une bavaroise chocolat blanc et vanille de Madagascar
- Un insert de mousse aux1
J'ai décidé de créer ma propre bûche avec une envie soudaine de fruits rouges, de pistache et de crème brûlée sans oublier de roulé la bûche traditionnellement. La1