Couscous facile
La recette de base
Couscous Navet & Freekeh
Une recette de couscous revisitée aux navets et Freekeh (blé vert fumé).
Tarte au potiron au Companion
Une tarte colorée et étonnante à découvrir au dessert.
Tarte tomates et pistou
Superbe tarte avec des tomates et un peu de pistou
Tartare de saumon à la mangue
Recette rafraîchissante de saison.
Quiche jambon, champignon et kiri
Facile, idéale pour un soir !
Gratin de carottes au fromage à la crème Elle & Vire
Un gratin de légumes au fromage à la crème Elle & Vire.
Gratin de risotto au poulet
Simple et délicieux !
Couscous royal facile et délicieux
Pour les gourmands qui ne veulent pas se fatiguer.
Carri de poulet
C'est un plat typique de l'île de La Réunion.
Tourte aux cèpes
Une tourte aux cèpes parfumée et facile à préparer. Une recette offerte par l'Aprifel et son site 10parjour.com qui promotionne la conso…
Tarte légère aux courgettes, jambon et chèvre gratiné
Un bon accompagnement pour un barbecue en été ou une entrée copieuse en hiver. Tarte légère et fondante à souhait !
Tarte de pommes de terre
gratin de pommes de terre, présenté comme une tarte aux pommes, effet garanti
Tarte feuilletée aux tomates cerise, échalotes et Roquefort
Une tarte feuilletée toute légère et très goûteuse ! Moi qui n'aime pas trop le Roquefort, j'ai été conquise ! A savourer en entrée avec une petite salade ou en pet…
Zembrocale, quand l'Inde se mélange à la Réunion
Plat aux couleurs hindous et aux saveurs réunionnaises, il associe le riz aux pois, souvent des haricots rouges mais rien n'empêche d'utiliser des lentilles, des gr…
Koubé nayé ou Tartare libanais
Une recette libanaise de tartare.
Sauté de dinde aux crevettes façon tikka massala
Youpi! pour une fois que je gagne ou que je suis préposée à un test, je ne résiste pas à l'envie de vous concocter une petite recette et de la partager avec vous. M…
Fondue de carottes à l'orientale
C'est une recette mélangeant des épices orientales type cumin, coriandre... Un régal.
Chili con chocolate !
Ah ben oui, le chocolat ça se met aussi dans le chili. Et c'est délicieux ! A essayer tout de suite.
Gratin dauphinois à la Belle de Fontenay
Un grand classique de la cuisine française, qui accompagne parfaitement les viandes rouges.
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