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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tajines
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Sautés
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Couscous
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Blanquettes
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Ragoût
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Fondues
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Cari
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Gratin d'automne en petites cocottes

Gratin d'automne en petites cocottes

En plat principal ou en accompagnement, ce gratin est tout en douceur et légèrement sucré.Présenté dans de petites cocottes, cela donnera un côté rustique à votre t…

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Tartare de cépes aux œufs d'escargots

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Vous voulez une recette simple mais originale ? une entrée de fêtes, en voici une avec le cépe "travaillé" en deux versions, cuit et cru, et une touche de sousbois…

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(15 notes)
Tarte fine au chèvre et Granny Smith et sa salade de mâche aux pignons

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Tartelette salée/sucrée qui convient pour une entrée

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(15 notes)
Tatin pommes noisettes raisins sec

Tatin pommes noisettes raisins sec

Des pommes reinette du jardin du voisin(offerte gracieusement), des noisettes de Tonton Jacques et un sachet de raisin sec retrouver par hasard au fond du placard..…

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(15 notes)
Tajine de pintade aux mirabelles

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La pintade est une volaille que je ne pense pas forcément à cuisiner et pourtant sa chair fine, d'un goût intermédiaire entre le poulet et le faisan est parfaite lo…

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(15 notes)
Tarte andouillette chaource

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Trop bon !

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(15 notes)
Tarte fine au chèvre et poivrons grilés

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Se prépare et se mange en un clin d'oeil

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(15 notes)
La tarte aux sardines et riz rouge de Camargue, huile de basilic

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(15 notes)
Tarte sablée romarin-abricot-lavande

Tarte sablée romarin-abricot-lavande

Pâte sablée au romarin, compotée d'abricots, crème d'amande et chantilly à la lavande.

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(15 notes)
tourte paysanne façon fin de mois

Tourte paysanne façon fin de mois

c'est un plat qui s'accompagne d'une salade mâche ou roquette et d'un fromage type boursin ou St moret pour le goût avec la salade

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(15 notes)
Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)

Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)

Avez-vous déjà préparé une tourte à la viande sans pâte ? C'est ce que je vous propose dans cette recette. La farce de viande est accommodée à la grecque (houmous o…

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(15 notes)
Tarte tatin d'aubergines au basilic et romarin

Tarte tatin d'aubergines au basilic et romarin

Un petit délice d'aubergines caramélisées au bon goût de basilic et de romarin! Tout frais tout bon!

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(15 notes)
Tarte estivlale à la tomate de Marmande

Tarte estivlale à la tomate de Marmande

Prendre des tomates de saison bio de MARMANDE, tapenade fraîche, comté, graines de pavot, pâte brisée ou feuilletée non industrielle de préférence, le soir l 'été,…

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Yassa au poulet

Yassa au poulet

Pour que l'arôme soit moins acide, vous pouvez mettre moins de jus de citron.

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(15 notes)
Gratin courgette-patisson savoyard

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Un mélange fin de légumes de saison intercalé d'herbes et de fromages.

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(15 notes)
Gratin d'Aubergine, gambas et chorizo

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Des aubergines aux saveurs ibériques

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(15 notes)
Courgettes et pommes de terres en gratin

Courgettes et pommes de terres en gratin

Plat complet : il fait la viande + les légumes + les féculents en un seul plat !

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(15 notes)
Tarte à la tomate et aux herbes de Provence

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Une recette simple et savoureuse

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(15 notes)
Gratin de pennes aux courgettes

Gratin de pennes aux courgettes

Un petit gratin malin, simplement bon.

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Tajcous

Tajcous

Base tajine et couscousA la différence de la sauce du couscous qui contient de l'eau et ressemble à du pot-au-feu, ici la sauce est produite uniquement par le jus d…

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