Tartare de langoustine, chèvre frais et bouillon
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Tartare de canard, mangue et sardine marinée, de Fabrice Biasolo
Un tartare d'après Fabrice Biasiole Générations.C. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
La pastilla au poulet
C'est une entrée sucrée venue du maghreb.La pastilla peut aussi se servir en plat. C'est un met délicieux et plein de saveurs. C'est de plus un…
Tourte aux artichauts et petits pois
Tourte à déguster tiède. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Tajine de kefta traditionnelle
Une recette d'ailleurs doucement épicée...
Carbonnade à l'irlandaise et son trio de purée aux couleurs irlandaises
Carbonnade de boeuf cuisinée a la guiness et à la sauce worcester et son trio de purée carotte, céleri et brocoli
Carbonade de bœuf à l'irlandaise
Une recette proche du bourguignon mais avec le goût délicieux de la cuisson à la bière Irlandaise!
Tarte au flan de foie gras
Préparation rapide, facile, une association foie gras - poulet particulièrement appréciée.
Tajine de poulet aux olives rapide
Délicieux
Haché de saltimbocca
Comme le nom l'indique, ils sont succulents mais aussi très simples à réaliser surtout que tout peut être préparé à l'avance. Cela vous permettra donc de souffler u…
La Potée Liégeoise Déstructurée
La potée Liégeoise, encore un plat bien de chez moi, que ma grand-maman réalisait à merveille...souvenirs souvenirs. La tradition donne deux versions de la Potée: u…
Omelette surprise !
Il suffit d'un reste de pommes de terre (que l'on mettra en dés ou en rondelles), d'un peu de fromage, et bien sur de quelques oeufs et le tour est joué !
Parmentier de pomme de terre au roquefort
Délicieux pour les amateurs du fromage roquefort.
Tatin parmentière au Brie, miel et noisettes
Une tatin croustillante et gourmande avec une petite touche sucrée/salée...
Tourte aux pommes de terre facile
A l'origine, c'était un "pâté de pommes de terre" venant du Berry! Après remaniement, c'est resté toujours aussi bon, mais en plus simple!
Gratin de pommes de terre à la crème de chèvre
Recette avec pommes de terre
Tourte de pomme de terre
Pâte feuilletée et pommes de terresagrémentées de jambon blanc
Gratin pomme de terre
Gratin a ma façon
Frittata de PDT à l'oignon
Une recette toute simple et rapide, mais très satisfaisante, d'une omelette à l'italienne.
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