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Plats de viande
Recettes recommandées
Porc aux pommes et aux figues en sauce tomate

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Morceaux de porc pris dans l'épaule, revenu et en sauce avec des figues, des morceaux de pommes et en sauce tomate.

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Rôti de proc aux pruneaux d'Agen

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Brochettes de Magret de canard et Gambas à l'abricot

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Vive les temps des grillades !

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Gigot de lait

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Pigeon en gelée et lentilles vertes

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Une terrine inattendue pour un repas complet mariant la saveur délicate du pigeon à celle, plus rustique, des lentilles.

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Cœur de filet de bœuf de race Aubrac au cacao, gratin Dauphinois repensé

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Cœur de filet de bœuf de race Aubrac au cacao, gratin Dauphinois repensé, crème glacée de gratin, juste un trait de crème de truffe.Découvrez le portrait d'Eric Jam1

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Poulet à la sauce glacée Teriyaki

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Préparation à servir chaude ou froide

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Carré de porcelet rôti laqué, la poitrine fondante

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Didier Elena vous propose sa recette

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Bœuf au saté

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Mélange subtil de boeuf, de pivrons et oignons, relevé de poudre de saté, qui relève délicieusement ce plat.

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Une étonnante association à découvrir!

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Magret de canard enroulé dans une crêpe a la tapenade servis avec une purée de celeri aux pommes et huile au piment d' espelette

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J'avais envie de préparer mes escalopes de veau d'une autre façon et surtout j'avais très envie d'une sauce crémeuse et bien goûteuse ;-) Comme il me restait des ch1

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Une recette de côtes d'agneau sucrée/salée pour vous régaler !

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Que vous dire ! c'est un vrai plaisir gustatif.

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Plat complet aux saveurs exotiques, les tagliatelles de courgettes vous surprendront.

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Facile et savoureux ...

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Il n'est pas toujours nécessaire de passer des heures en cuisine pour faire une recette. Cette recette allie rapidité, santé et plaisir gustatif. Alors essayez-la !

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Un plat venant de la Chine.

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Recette simple goûteuse rapide et surtout ma fille adore cette recette.

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