Magret de canard sauce aux prunes
Une sauce acidulée qui se marie bien avec un magret grillé...
Brochettes de poulet sauce Satay
Délicieux sucré salé!
Filet d'agneau à l'ail et au basilic
Tendre et gouteux à souhait
Poulet rôti à l'ail
En cuisant, l'ail perd sont acidité donc n'ayez pas peur,vous verrez, vous ne serez pas déçu !
Cailles aux girolles
Une recette de saison !
Joues de bœuf braisées, purée Saint Germain
Voici un plat de ménage remarquable par le moelleux de la joue de boeuf cuit pendant des heures. Les pois cassés sont des légumes secs insuffisamment utilisés.
Rognons de génisse caramélisés et purée à la fourchette
Un mélange sucré-salé de rognons caramélisés...
Filet de bœuf poêlé en tenue de soirée rouge et verte
Boeuf irlandais cuisiné aux herbes fraiches avec une petite purée carotte cerise... un régal ! Cette recette remporte la 11ème place du1
Rognon à la moutarde
Rognon à la moutarde
Cailles au miel, farce de girolle et chair à saucisses
Recette sucrée salée.
Riz aux légumes et pied de mouton
Riz parfumé avec les légumes de vos choix et aussi avec des champignons (pied de mouton). Un plat japonais.
Poulet à la picarde
Un plat familliale qui satisfait tout le monde
Merguez au Air Fryer
Découvrez une nouvelle façon de préparer des merguez avec cette recette au Airfryer, alliant tradition et modernité. Grâce à1
Lapin au cidre avec ses légumes
Un classique !
Cuisse de dinde à la moutarde
Cuisse de dinde à la moutarde, accompagnée de pommes de terre. Une recette simple pour un repas savoureux...
Filet mignon au Champagne
Une recette pleine de saveurs qui régalera vos invités. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Con1
Steaks sauce au bleu au thermomix
Un mariage parfait.
Côte de bœuf en deux cuissons - Grill et basse température
Avec une cuisson facile et maîtrisée, voici une façon de sublimer une côte de bœuf. Nécessitant une sonde, un four assez pr&e1
Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)
J'avais une petite envie de saveurs exotiques, le temps est pluvieux et le seul moyen de faire rentrer le soleil dans la maison c'est en passant par la cuisine, une1
Gyu tataki ou bœuf mi-cuit (bœuf frappé)
Original et complétement frappé !
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