Magret de canard farci aux champignons
Magret de canard farci aux champignons et à la coriandre fraîche.
Boulettes au bacon dans la sauce tomates
Boulettes au bacon facile à faire et peu coûteux
Lapin exotique
Lapin en sauce avec beaucoup d'épices venues d'ailleurs.
Poulet aux mangues
Un peu d'exotisme pour une version sucrée-salée du poulet.
Zivánska
Une specialité slovaque, un plat complet !
Canard aux pois gourmands et haricots verts
Savourez d'autres recettes à base de fruits et de légumes dans le cadre de la Fraich' attitude.
Porc sauce aigre doux Beejing
Une recette pleine de goût ! Vive l'Asie...
Poulet aux chichons
Chicons poulet crème.
Poulet à la kasha
La kasha ce sont des graines de sarrasin grillé. Celui-ci offre alors une jolie couleur rouge brique / brune et dégage une odeur incroyablement parfumée. Le sarrasi…
Escalopes 'Grand Secret'
Une recette conviviale : celui qui devine la recette gagne... le prix de votre choix !
Magrets de Corrèze
Mon ami corrézien m'a autorisé à dévoiler cette recette secrète depuis des générations.
Duo de côtes d'agneau panées
Une recette très simple à réaliser, mais pourtant originale, avec deux panures différentes, noix et poivres.
Magrets de canard à l'Australienne
Cette recette vient d'arriver d'Australie. A essayer absolument. Un régal au gout inhabituel de la marinade à la grenade !
Croustillant de queue de bœuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes
Pour vos soirées d'hiver
Emincé de volaille à l'estragon
Plat très fin à accompagner de riz et d'un vin léger
Poulet au citon confit
Plat du soleil facile et rapide à réaliser.
Veau au persil carottes fondantes
La muscade avec la carotte et le veau apporte une belle harmonie de goût.
Chou rouge braisé et viande au pain d'épice
Le chou rouge cuit est vraiment très bon. L'accord avec la viande au pain d'épice est extra !
Carré d'agneau presto revisité
Un tissage d'agneau et de petits légumes juste snackés, cuisson 2 minutes chrono, qui dit mieux ?
Côtes d 'agneau aux mousserons
simple, délicieux
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